鸣鸣果园携手气象部门开展沃柑气候品质认证和信息溯源工作
2018-09-10 07:55:00 来源：鸣鸣果园 点击：
摘要：近日，鸣鸣果园与武鸣区气象局、北京华泰德丰技术有限公司就2018年武鸣沃柑气候品质认证和溯源服务举行了签约仪式，意味着今后消费者购买鸣
近日，鸣鸣果园与武鸣区气象局、北京华泰德丰技术有限公司就“2018年武鸣沃柑气候品质认证和溯源服务”举行了签约仪式，意味着今后消费者购买鸣鸣果园沃柑，只需扫描外包装上的溯源码，即可获悉产品指标、溯源档案（生长图片、农药使用记录、化肥使用记录、视频资料）、产品认证信息、产品介绍、生产者介绍等，向消费者展示真实的全生育期管理过程。
图：三方签约现场
一、农产品气候信息溯源
农产品气候信息溯源需贯穿农产品整个生育周期，从种植、开花、结果、收获，直至加工包装。在作物种植前确定开展溯源的农作物，继而针对农作物特性收集生长信息、农事记录、以及后期检测报告等，以还原农作物的生长情况。直至农产品售出前完成所有信息整理和录入。同时，设计溯源展示页面，通过图文形式直观追溯农产品生产，最终生成二维码，粘贴在包装箱上，消费者可扫描二维码查阅溯源档案和扫描次数。
1.收集信息
鸣鸣果园沃柑作为2018年溯源农产品，后期将在其果园实时收集和存档相关信息，形成专属的产品档案，为后期溯源展示页面提供数据、图片和视频支撑。产品档案包括：产品指标、溯源档案（生长期图片、农药使用记录、化肥使用记录、视频资料）、产品认证信息、产品介绍、生产者介绍等，使消费者读取到最真实产品信息。
2.展示页面设计
农产品进入收获期，以上材料收集后，由专业编辑人员撰写溯源宣传文稿，设计展示页面，将溯源信息直观反馈给消费者。
3.专属二维码生成
将收集的信息、设计的展示页面均录入溯源系统，溯源系统生成产品档案链接，最后生成专属二维码，以标上农产品“溯源身份证”。为进一步确保农产品信息溯源二维码的唯一性和真实性，北京华泰利用二维码防伪技术，集合网络技术、通信技术、数据加密技术，建立产品数据库，为每个农产品赋码，最终每个农产品都具有一个具有随机性和唯一性的二维码，这些二维码的信息全部记录在产品数据库当中，即“一品一码”，消费者每次扫描二维码时，会弹出该二维码历史查询次数。当非首次扫码查询时，系统就会显示是已经是第XX次查询谨防假冒，消费者通过查询次数就能辨别出真伪。
二、农产品气候品质评价
农产品气候品质评价，是在农产品气候信息溯源的全生育期追踪过程中，重点针对当年环境气候实况与农作物品质各项的相关性进行分析。气象局掌握着第一手且全面的气象数据，将是气候品质评价升级为气候品质评价推进过程中唯一的权威部门。
由气象局主导，社会公司对农产品进行实地调研、勘察和资料采集、气候数据统计和品质形成分析等支撑工作，最终经气象局审核气候品质评价模型，确定评价结果，并颁发气候品质评价证书和等级二维码。
气候品质评价是紧密结合气象实况数据而制作的专业服务产品，利用证书对农产品和其产地进行标识，提高农产品的知名度和市场竞争力，为农产品贴上“气候身份证”，在打造农产品品牌的过程中，对原产地农产品重点保护，大大减少市场上非产地农产品对本地农产品的冲击。
通过溯源和气候品质服务，打造“中国沃柑看武鸣”品牌里中高端果盒精品系列，促进武鸣区沃柑继批发、采摘、零售之后，推广武鸣沃柑的精品果盒，提高沃柑的溢价能力。
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